Салат картофельный с луком (2) (Румынская кухня)

Ингредиенты

Способ приготовления

Картофель сварить в мундире. Пока он не остыл, очистить, нарезать кусочками, положить в салатницу, добавить по вкусу немного уксуса и сахара. Лук нарезать кольцами, посолить, смешать с картофелем и поставить на холод.

При подаче на стол салат перемешать с майонезом, украсить зеленью петрушки или сельдерея.

Оставить отзыв

Совет еще

Сушеные грибы хорошо подержать несколько часов в чуть подсоленном молоке. Тогда они станут как свежие.