Салат со стручками фасоли
Ингредиенты
- Помидоры - 50 г,
- огурцы свежие - 50 г,
- фасоль (стручки) - 50 г,
- салат зеленый - 15 г,
- яйца - 20 г,
- заправка салатная - 40 г или сметана с майонезом - 40 г,
- зелень.
Способ приготовления
Свежие огурцы и помидоры нарезать тонкими кружочками, вареные стручки фасоли - кружочками длиной 3-4 см. Положить овощи кучками в салатник на листья зеленого салата; на середину поместить нарезанное кружочками яйцо, посолить, полить салатной заправкой или майонезом со сметаной и посыпать зеленью.