Галки рыбные (2)

Ингредиенты

Рыба 215 гр. Репчатый лук 20 гр. Крахмал 10 гр. молоко или вода 40 гр. хрен в уксусе 50 гр. Перец молотый по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Филе рыбы пропускают через мясорубку вместе с луком, добавляют крахмал, соль, перец, воду или молоко и перемешивают. Массу разделывают в виде клецек и отваривают их в соленой воде.

Подают как в холодном, так и в горячем виде с соусом хрен.

Оставить отзыв

Бургер с яйцом

Суп из риса и шпината с лимоном

Совет еще

Маринованные грибы надо хранить в прохладном месте. В случае появления плесени все грибы следует откинуть на дуршлаг и промыть кипятком, после чего сделать новый маринад, проварить в нем грибы и, сложив в чистые банки, залить растительным маслом и накрыть бумагой.

Новые рецепты