Моркова кушман (Редька тертая с морковью)

Ингредиенты

Редька 70, морковь 60, сметана 20, уксус 2, сахар 2, соль.

Способ приготовления

Редьку и морковь моют, очищают от кожицы, измельчают на крупной терке, солят. Добавив сахар и уксус, заправляют сметаной и тщательно перемешивают.

Оставить отзыв

Совет еще

Вода, в которой варились овощи, содержит ценные питательные вещества. Свежий отвар овощей используют для приготовления различных супов и соусов.