Салат "Буковина" (Украинская кухня)
Ингредиенты
- Картофель 30,
- перец стручковый свежий или консервированный 20,
- морковь 15,
- колбаса копченая 25,
- горошек зеленый 20,
- лук зеленый, соль.
Кухня Украинская кухня
Количество порций: 1 шт.
Способ приготовления
Свареные и очищеные картофель и морковь нарезают кубиками, добавляют нарезанную кубиками колбасу, стручковый перец, зеленый лук, зеленый горошек, солят и заправляют майонезом.
Оставить отзыв
Совет еще
Пряности, в том числе укроп, оказывают влияние на снижение норм соли в блюде и тем самым препятствуют перенасыщению организма солями. Даже такой солелюбивый продукт, как рыба, допускает снижение нормы соли при варке или жаренье, если увеличить дозу пряностей.