Капуста провансаль - Второй способ

Ингредиенты

Способ приготовления

Капуста 6 кг
Слива и вишня 500 г
Виноград 500 г
Сахар 800 г
Масло растительное 800 г
Сок от маринованных плодов 400 г
Яблоки 500 г
Брусника или клюква 500 г

Оставить отзыв

Совет еще

При запекании фаршированной птицы вместо того, чтобы зашивать ее, воткните с двух сторон разреза тонкие деревянные палочки и переплетите их крепкой ниткой или тонким шпагатом; после запекания палочки легко удалить.