Капуста провансаль - Первый способ

Ингредиенты

Способ приготовления

Капуста 7 кг
Слива и вишня 600 г
Виноград 600 г
Сахар 800 г
Масло растительное 600 г
Сок от маринованных плодов 400 г
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Суп из овощей сохранит витамины, если овощи положить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне, не переваривая. Суп не следует варить на два дня, так как витамин С разрушается. Через 3 часа в отваренном картофеле или шпинате остается лишь половина витаминов.