Сливы
Ингредиенты
Способ приготовления
Сливы - лучше брать поздние сорта. Прекрасный сорт для сушки Венгерка молдавская (Молдавский чернослив). Для ускорения сушки их нужно после мойки опустить на несколько секунд в кипящую воду, а затем охладить холодной водой.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Избегайте жарить на решетке жирное мясо, так как жир растапливается, стекает в огонь и сгорает, образуя дым и покрывая мясо копотью.