Грибной соус (2)

Ингредиенты

  • Грибы сушеные - 50 г,
  • мука - 38 г,
  • масло подсолнечное или топленое - 100 г,
  • лук - 300 г

Способ приготовления

Горячую белую пассеровку развести грибным бульоном, хорошо размешать, посолить, кипятить 7-10 минут, после чего добавить вареные мелко нарубленные или нашинкованные грибы и пассированный лук.

Соус подается к блюдам из картофеля.

Похожие рецепты

С этим рецептом готовят

Комментарии
Оставить комментарий
Мясные суши на шпажках (Аэрогриль)
Мясные суши на шпажках
Салат "Лагуна" (Новогодние и рождественские рецепты)
Салат "Лагуна"

Кулинарный лайфхак

Чтобы лопнувший помидор не заплесневел, трещину густо посыпают солью.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной