Морской соус (Французская кухня)
Ингредиенты
Кухня Французская кухня
Способ приготовления
Приготовить золотистую подливу наполовину на курином бульоне, наполовину на белом вине. В конце приготовления добавить сливочное масло мелкими кусочками, посолить, поперчить.
