Буцыки (Варяници).
Ингредиенты
Способ приготовления
Замесить тесто, как на вареники, добавить соды. Раскатать, разрезать на квадратики и слепить два противоположных ролика
(Угла). Варят в солёном кипятке, откидают на сито и жарят с
луком и маслом на сковородке.