Запеканка с кукурузой

Ингредиенты

400 г. мороженых зерен кукурузы, дать оттаять, отцедить (1 пакет) 1 баночка творога `Коттедж` (225 г) 100 г. натертого сыра 2 ложки кукурузной муки 3 яйца 1 баночка простокваши (170 мл) 1 ложка порошка лукового супа соль и черный перец по вкусу 30 г. натертого сыра немного маргарина для смазывания противня прямоугольный противень размером 30х10 см

Способ приготовления

1. Нагреваем духовку до средней температуры. 2. Кладем в большую миску кукурузные зерна, творог, тертый сыр, кукурузную муку, яйца, простоквашу и суповой порошок. Заправляем солью, перцем и тщательно перемешиваем. 3. Смазываем противень и выкладываем подготовленную массу. 4. Посыпаем сверху тертым сыром и запекаем еще 50 минут или пока сыр не растает и не запузырится.