Салат по - можайски

Ингредиенты

Способ приготовления

Очищенные морковь, редьку и яблоки натирают на терке с крупными отверстиями. Капусту шинкуют. Все смешивают и заправляют зеленью, маслом, уксусом (лимонным соком) и специями. 2-3 крупные моркови, 2 яблока, 1 редька, белокочанная капуста, зелень петрушки, растительное масло, столовый уксус или лимонный сок, соль, перец и сахар по вкусу.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы устранить неприятный запах баранины, нужно положить мясо в молоко за час до начала готовки, а затем смазать толченым чесноком.