Салат из свеклы с хреном (2)

Ингредиенты

Свекла столовая 1,2 кг. Растительное масло 5 ст. л. Уксус 3-4 ст. л. Корень хрена 1/2 шт. Соль   по вкусу Перец молотый   по вкусу

Способ приготовления

Темно-красную свеклу хорошо вымыть в холодной воде кухонной щеткой и испечь в духовке. Готовую свеклу очистить от кожицы и нарезать ломтиками зубчатым ножом. Очищенный хрен натереть на мелкой терке. Свеклу выложить в салатник, пересыпать каждый ряд тертым хреном полить заправкой из уксуса, масла, соли и перца. Салат можно приготовить и из вареной свеклы.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Огурцы, запеченные с кукурузными хлопьями
Огурцы, запеченные с кукурузными хлопьями
Салат "кальмаровый"
Салат "кальмаровый"

Совет еще

Хрен, существенно ослабляющий аромат большинства пряностей, прекрасно сочетается с укропом, утончая и развивая его аромат.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)