Пирожное "Кокетка"

Ингредиенты

  • сыр (твердый) 200-300г.
  • мед 100 г.
  • фруктовое повидло 200 г.
  • рубленые орехи 100 г.

Способ приготовления

Сыр порезать на пластинки (1 см толщиной), а потом на квадратики или кружки. Обварить в горячем меду, дать стечь. Перемазать повидлом, склеить попарно, затем со всех сторон обмазать тонким слоем повидла и обвалять в толченых орехах (лучше фундук или миндаль). Вынести на холод на часок.

Оставить отзыв

Совет еще

Перед тем как класть в суп сырое яйцо, его надо смешать с небольшим количеством охлажденного бульона, тогда яйцо равномерно распределится в супе.