Рулет из смешанного фарша
Способ приготовления
500г смешанного фарша Лук и зелень порезать и
смешать
1 луковица с фаршем,
добавить смесь из
1 яйцо взбитого яйца, молока и
сухарей.
1 ст. лож. панир. сухарей Посолить, поперчить и хорошо
4 ст. лож. Молока вымешать. Положить в
прямоуголь-
соль, перец, зелень ную форму и довести до
готовности за 10 минут
при 100% в накрытом виде.