Заваруха повалиха

Ингредиенты

200 г муки, 200 г воды, 30 г сахара, 20 г масла, 200 г простокваши или 50г сметаны.

Способ приготовления

В кипящую подслащенную воду всыпать просеянную пшеничную муку, проварить до густоты манной каши. На смазанную маслом сковороду выложить горкой смесь, сделать в середине углубление, налить туда растопленный маргарин или сливочное масло, запечь в печи или в духовке до появления румяной корочки.

Подать горячей с простоквашей или сметаной.

Оставить отзыв

Реклама

Морковь по-мароккански

Морковь по-мароккански

Совет еще

Чтобы подмороженный картофель не имел неприятного вкуса, его нужно на минуту опустить в холодную воду, а потом сварить в кипятке, добавив туда чайную ложку соли и чайную ложку уксуса.