Гречневая запеканка со сметаной

Способ приготовления

На воде или молоке варится гречневая каша. Как остынет, в нее добавляется сметана, протертый творог, масло, соль а затем выкладывается в посыпанную сухарями форму, сверху сдабривается взбитым яйцом и запекается.

При подаче на стол поливается растопленным маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Картофель, положенный для варки в холодную воду, теряет до 50% витамина С, а в кипяток - не более 20%.