Столовый хрен
Ингредиенты
На 100г хрена: 150г корня хрена, 20г 9% уксуса, 2г сахара, 2г соли.
Способ приготовления
Корень хрена очистить, промыть холодной водой, натереть на мелкой терке, положить в стеклянную или фарфоровую посуду, заправить уксусом, сахаром, солью, хорошо размешать, посуду плотно закрыть, дать постоять 2-3 часа. Хранить в холодильнике.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Если рыба сильно разваривается и начинает крошиться, отваривать ее надо с огуречным рассолом. Куски останутся при этом целыми, и рыба получится вкуснее и ароматнее.
Новые рецепты
Винегрет "Овощное ассорти"
Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)
Винегрет "Классический"
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)