Витамин PP

Ингредиенты

Способ приготовления

Роль: необходим для различного вида метаболизмов, принимает участие в функционировании нервной системы.

Продукты: ливер, мясо, рыба, овощи, фрукты, пивные дрожжи.

Оставить отзыв

Совет еще

Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.