Хлебные лепешки для гриля (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

300 гр муки 1 ч.л. соли 20 гр дрожжей 1/8 л воды 150 гр фришкезе с травами 10 гр кунжутных семян

Способ приготовления

Хлебные лепешки - настоящая находка для гриль-вечеринок или закусочного стола. Их быстро готовить. Они также подходят к жареным блюдам, салатам или соусам. Вкуснее всего хлебные лепешки в теплом виде. Сначала необходимо разогреть духовку до 200С. Тем временем смешать в миске муку с солью. Свежие дрожжи развести в 1/8 л теплой воды и добавить в муку. Добавить фришкезе и вымесить тесто. Возможно потребуется еще добавить воды, так чтобы тесто отставало от краев посуды. Поставить тесто подниматься на 30 минут, затем выложить на противень в кулинарным пергаментом и размять руками в лепешку. Верхнюю поверхность надрезать нохом ромбами. Сбрызнуть лепешку подсоленной водой и посыпать кунжутными семенами или сухим тимьяном. Выпекать на среднем уровне примерно 25 минут до светло-коричневого цвета.

Оставить отзыв

Кулич с корицей и шоколадом (Духовка)

Кусочки цыпленка с ананасом

Совет еще

Яйца сохраняются лучше, если лежат тупым концом вверх.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)