Омлет с цветной капустой (2)
Ингредиенты
- Капуста цветная - 250 г,
- соус молочный - 100 г,
- молоко или сливки - 50 г,
- яйца - 5 шт.,
- масло - 10 г или яйца (Желток) - 7 шт.,
- яйца целые - 2 шт.,
- масло - 10 г.
Способ приготовления
Вареную цветную капусту соединить с молочным соусом, добавить молоко или сливки и смешать со взбитыми яйцами, протереть через сито, заправить солью и разлить в формы.