Сладкий рис с фруктами

Ингредиенты

На 4 порции

  • 400 мл. кокосового молока (1 банка)
  • 300 мл. воды
  • 250 гр риса с высоким содержанием крахмала
  • 3 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • фрукты, например 2 манго или 3 персика

Способ приготовления

Снять густой слой кокосового молока, так чтобы осталась лишь жидкая часть ( примерно половина банки). Снятые сливки отставить в сторону. Жидкую часть кокосового молока вскипятить с водой. Убавить огонь и всыпать рис, соль и сахар. Рис варить под крышкой на слабом огне примерно 20 минут. Под конец вмешать кокосовые сливки и подавать с очищенными и нарезанными фруктами.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Мороженое мясо следует оттаивать медленно, чтобы сохранить его вкусовые качества и питательную ценность.