Кофейный "Крапивник"

Ингредиенты

1 ч. ложка растворимого кофе, 100 г воды, 1 яичный желток, сахар по вкусу.

Способ приготовления

Растворимый кофе развести горячей водой, добавить сахар, желток, перемешать и охладить.
Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.