Сыр закусочный

Ингредиенты

Состав: мясо - 350 г., Сыр голландский - 30 г., Масло сливочное - 20 г., Молоко - 2 ст. Ложки, майонез - 1 ст. Ложка, желе - 200 г., Специи по вкусу

Способ приготовления

Приготовление: Отварите мясо, и, когда оно остынет, пропустите его через мясорубку с мелкой решеткой. В промолотое мясо добавьте тертый сыр, масло, молоко, обжаренный в масле лук. Все это хорошо перемешайте, выложите на блюдо и украсьте зеленью и майонезом. Из мясного бульона приготовьте желе, которым залейте выложенный на блюдо закусочный сыр. Можете украсить зеленью.

Оставить отзыв

Пирожное "Персик" (2)

Салат с вареной рыбой, яйцами и огурцом

Совет еще

Очищать овощи следует незадолго до приготовления блюда, так как, заранее очищенные, они теряют аромат и увядают: картофель, оставленный очищенным без воды, быстро темнеет.

Новые рецепты