Каша с мясом в горшочках (В горшочке)
В горшочкеИнгредиенты
- горшочки 6 шт.
- мясо 0,5 кг.
- крупа 18 ст. л.
- бульонные кубики 2 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- лавровый лист 1 шт.
Способ приготовления
Мясо (лучше свинину) порезать на кусочки, мелко порезать лук, разложить в горшочки. В каждый горшок насыпать по 3 столовые ложки промытой крупы (гречневой или пшена или и того и другого), добавить раскрошенный лавровый лист. Залить содержимое горшков бульоном из кубиков (лучше куриным или грибным).
Поставить в духовку на час при средней температуре.