Окрошка с редькой

Ингредиенты

Капуста свежая 200 гр. свёкла варёная 2 шт. Редька дайкон 1 шт. Луковица 1 шт. Сметана 1 стак. квас хлебный 1 л. Зелень укропа 2 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Свёклу, белокочанную капусту, репчатый лук нарежьте соломкой, залейте очень горячим квасом, затем охладите, добавьте нашинкованную редьку, соль и заправьте сметаной.

При подаче на стол посыпьте окрошку рубленой зеленью укропа.

Оставить отзыв

Томатный суп с бананами

Бутерброд с грибами (2) (Духовка)

Совет еще

Не оставляйте надолго свежие грибы, в них появляются опасные для здоровья и даже для жизни вещества. Сразу же переберите и начинайте готовить. В крайнем случае, сложите их в дуршлаг, сито или эмалированную кастрюлю и, не накрывая крышкой, поставьте в холодильник, но не больше чем на день-полтора.

Новые рецепты