Окрошка с редькой

Ингредиенты

Капуста свежая 200 гр. свёкла варёная 2 шт. Редька дайкон 1 шт. Луковица 1 шт. Сметана 1 стак. квас хлебный 1 л. Зелень укропа 2 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Свёклу, белокочанную капусту, репчатый лук нарежьте соломкой, залейте очень горячим квасом, затем охладите, добавьте нашинкованную редьку, соль и заправьте сметаной.

При подаче на стол посыпьте окрошку рубленой зеленью укропа.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат из помидоров с базиликом
Салат из помидоров с базиликом
Пудинг
Пудинг

Совет еще

Мясо птицы будет вкусным и нежным, если ее изнутри и снаружи натереть лимонным соком или раствором лимонной кислоты.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)