Загадка севера
Ингредиенты
0,5 литровой банки квашеной капусты, 3 столовые ложки брусники, 2 луковицы, 4 шт. гвоздики, 2 столовые ложки растительного масла, 3 ст. л. сахара, корица на кончике ножа.
Способ приготовления
Бруснику замочите часа на 3. Лук, гвоздику мелко порубите и положите в капустный рассол. Добавьте корицу, воду, в которой замачивали бруснику, и нагрейте до 90ш С. Затем рассол охладите и пропустите через дуршлаг. Рассол влейте в капусту, добавьте брусники, сахар, растительное масло и перемешайте.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы избавиться от излишней соли в рыбе, ее следует отмочить.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной