Русский разносол
Ингредиенты
Способ приготовления
Квашеная капуста, соленые огурчики, маринованные помидорчики и грибочки, растительное масло - количество и пропорции
произвольные. Выложить соленья по отдельности горками по краю блюда, а серединку заполнить вареным картофелем. Сбрызнуть все
растительным маслом.
Оставить отзыв
Совет еще
В котлетную массу не рекомендуется добавлять яичный белок – при обжаривании он быстро свертывается, мясо сжимается, выделяет большое количество сока и котлеты получаются сухими.