Рулетики "Просто мария"

Ингредиенты

Способ приготовления

Печенку очищаем и моем. 300-400 г. режем на брусочки длиной 45 см, 200 г. сала нарезаем тонкими ломтиками, 2 луковицы некрупно шинкуем. На каждый ломтик сала кладем кусочек печенки и немного лука. Сворачиваем трубочки и запекаем в хорошо разогретой духовке минут 20, пока не прожарятся. Подаем на кусочках черного хлеба.

Оставить отзыв

Совет еще

Раскатывать тесто на всю площадь листа не рекомендуется. Оно лучше пропечется, если на листе со всех сторон останется свободное пространство.