Рулетики "Просто мария"

Ингредиенты

Способ приготовления

Печенку очищаем и моем. 300-400 г. режем на брусочки длиной 45 см, 200 г. сала нарезаем тонкими ломтиками, 2 луковицы некрупно шинкуем. На каждый ломтик сала кладем кусочек печенки и немного лука. Сворачиваем трубочки и запекаем в хорошо разогретой духовке минут 20, пока не прожарятся. Подаем на кусочках черного хлеба.

Оставить отзыв

Совет еще

Картофель, морковь, репу, лук-порей хранят закрытыми в ямах, дно которых засыпается песком. Сверху кладется пласт земли толщиной 20 см. Небольшое количество моркови может хорошо сохраняться в ящике с сухим чистым песком.