Рулетики "Просто мария"

Ингредиенты

Способ приготовления

Печенку очищаем и моем. 300-400 г. режем на брусочки длиной 45 см, 200 г. сала нарезаем тонкими ломтиками, 2 луковицы некрупно шинкуем. На каждый ломтик сала кладем кусочек печенки и немного лука. Сворачиваем трубочки и запекаем в хорошо разогретой духовке минут 20, пока не прожарятся. Подаем на кусочках черного хлеба.
Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Железо необходимо для образования красных кровяных телец. Больше всего железа содержится в зеленых частях растений — шпинате, салате, луке и т. д.