Салат необычный

Ингредиенты

  • 0,5 кг помидоров,
  • 1 пучок кинзы,
  • 1 пучок укропа,
  • 1 ст. ложка уксуса (лучше яблочного),
  • 3 ст. ложки растительного масла,
  • 3 ломтика белого хлеба,
  • 1 зубчик чеснока,
  • черный молотый перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Хлеб режем кубиками и подсушиваем. Разогреваем 2 ст. ложки растительного масла со слегка раздавленным зубчиком чеснока. Не давая чесноку зажариться, вынимаем. В растительное масло высыпаем нарезанный хлеб и помешиваем, чтобы не пригорел. Подсушиваем его в духовке. Посыпаем полученными гренками салат из помидоров и зелени, заправленный уксусом, и сразу же подаем на стол.

Оставить отзыв