Огурцы с зеленым луком и салатом

Ингредиенты

  • 2 огурца,
  • 200 г. зеленого салата,
  • 100 г. зеленого лука,
  • 0,5 стакана сметаны или салатной заправки.

Способ приготовления

Огурцы, зеленый лук хорошо промыть. Салат отделить от корешков, промыть на плаву, ополоснуть. Огурцы очистить, если кожица горчит или грубая. Затем огурцы, зеленый лук и салат нарезать, посолить, перемешать, заправить сметаной или салатной заправкой.

Оставить отзыв

Совет еще

Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный. Чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.