Кексики для детей (Духовка)

Духовка
Кексики для детей

Ингредиенты

  • 60г сливочного масла
  • 100г сахара
  • 2 яйца
  • 1/3 ст. молока
  • 250г просеянной муки
  • 1/2 ч.л. гашеной соды
     

Способ приготовления

Масло подогреть и растереть с половиной сахара, добавить желтки, молоко, гашеную соду и часть просеянной муки, продолжая тщательно растирать. Белки взбить с сахаром до пиков  и ввести в тесто.Добавить остальную просеянную муку. Все осторожно перемешать. Получится густое тесто. Разложить по  формочкам. Формочки я предварительно натерла сливочным маслом и посыпала мукой, чтобы тесто не прилипло к стенкам.

кексики

Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке до готовности.

Оставить отзыв

Курица фаршированная (галантин) (Праздничные рецепты)

Курица фаршированная (галантин)

Салат из квашеной капусты с маслинами

Салат из квашеной капусты с маслинами

Совет еще

При разогревании сваренного мяса надо сбрызнуть его холодной водой, положить на сковородку и подогревать на небольшом огне. Тогда мясо будет иметь вкус свежее сваренного.