Пробуй не смотри - рыбка внутри

Ингредиенты

200 г. слоеного теста, 1 сырое яйцо. 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1 ст. молока, 2 сваренных вкрутую яйца, банка рыбных консервов, тертая цедра 1 лимона

Способ приготовления

Раскатываем тесто и делим его на два прямоугольника. Один укладываем на противень, распределяем на нем начинку и накрываем вторым. Края защипываем. Смазываем яйцом и выпекаем 20 минут в разогретой до 220 С духовке. Приготовление начинки: масло растираем с мукой и, помешивая, прогреваем на сковороде в течение 2 минут. Тонкой струйкой, не переставая помешивать, добавляем молоко и доводим до кипения. В этом соусе размешиваем лимонную цедру, рубленые яйца и размятую вилочкой рыбу (слив из банки жидкость).

Оставить отзыв

Совет еще

Нарезанные сырые овощи, предназначенные для салата, необходимо сбрызнуть соком лимона или кислым фруктовым соком, чтобы они не потемнели и в них лучше сохранился витамин С. Овощи нужно чистить и нарезать ножом из нержавеющей стали. Нарезать овощи рекомендуется не заблаговременно, а непосредственно перед подачей на стол или перед тепловой обработкой.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)