Карамельный виноградик
Ингредиенты
20 виноградин с черешками,
1 ст. сахара,
1 ст. ложка сухого виноградного вина.
Способ приготовления
Сахар распускаем в небольшом количестве воды с добавлением вина.
Нагреваем до тех пор, пока сироп не станет светло золотистого цвета. Снимаем карамель с огня, опускаем емкость со смесью в холодную воду, чтобы она слегка остыла. Каждую виноградинку по отдельности обмакиваем в карамель и раскладываем на смазанный маслицем противень для просушки.
Лакомство получается прямо таки сказочное.
Оставить отзыв
Совет еще
Лук, морковь, петрушка, сельдерей лучше сохраняют аромат, если их сначала спассероватъ на сковороде и лишь после этого положить в суп или иное блюдо.
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)