Карамельный виноградик
Ингредиенты
20 виноградин с черешками, 1 ст. сахара, 1 ст. ложка сухого виноградного вина.
Способ приготовления
Сахар распускаем в небольшом количестве воды с добавлением вина.
Нагреваем до тех пор, пока сироп не станет светло золотистого цвета. Снимаем карамель с огня, опускаем емкость со смесью в холодную воду, чтобы она слегка остыла. Каждую виноградинку по отдельности обмакиваем в карамель и раскладываем на смазанный маслицем противень для просушки.
Лакомство получается прямо таки сказочное.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Лук, морковь, петрушка, сельдерей лучше сохраняют аромат, если их сначала спассероватъ на сковороде и лишь после этого положить в суп или иное блюдо.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной