От запеченной груши не оттянешь за уши

Ингредиенты

5 груш, 2,5 ч. ложки меда, 1 ст. ложка с горкой молотых сухарей, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 2 ч. ложки коньяка.

Способ приготовления

Из груш со стороны хвостика вырезаем сердцевину. Перемешиваем сухари, мед, коньяк и сливочное масло. Начиняем полученным фаршем груши и ставим запекать в умеренно нагретую духовку. Через 20-30 минут (в зависимости от размера и сорта груш) вынимаем. Подаем к столу с ложечкой.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы устранить неприятный запах баранины, нужно положить мясо в молоко за час до начала готовки, а затем смазать толченым чесноком.