5 груш,
2,5 ч. ложки меда,
1 ст. ложка с горкой молотых сухарей,
1 ст. ложка сливочного масла,
1 2 ч. ложки коньяка.
Способ приготовления
Из груш со стороны хвостика вырезаем сердцевину. Перемешиваем сухари, мед, коньяк и сливочное масло. Начиняем полученным фаршем
груши и ставим запекать в умеренно нагретую духовку. Через 20-30 минут (в зависимости от размера и сорта груш) вынимаем. Подаем к столу с ложечкой.