Фарш с грибами на сковороде (Сковородка)
Сковородка
Ингредиенты
- Мясной фарш - 400 г
- Грибы лесные вареные - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Способ приготовления
Лук очистите и порубите. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите лук. Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета, постоянно помешивая. Нарежьте грибы. Выложите фарш, обжарьте, помешивая, минут 15-20. Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте и прогрейте около 5 минут.
