Хреновинка

Ингредиенты

На 1 л водки 100 г. корня хрена, 2 сладких (болгарских) перца, 1 слабожгучий перец.

Способ приготовления

Корень помыть щеточкой, порезать "Лапшой". Перец почистить и порезать тонкими кружками. Семена не выбрасывать, а положить вместе с хреном и перцем в стеклянную банку и залить водкой. Поставить в темное прохладное место. Через две недели настой слить, процедить и перелить в бутылку. Пить сильно охлажденным. Это возбуждающее аппетит средство. Хорошо помогает при простуде.

Оставить отзыв

Совет еще

Для чистки рыбы с плотной чешуёй( линь, окунь ) можно пользоваться самодельным ножом, изготовленным из полотна ножовки по металлу. Ручку делают с той стороны, в которую скошены зубья. При чистке рыбы нож держат под углом 30-40 градусов.