Салат из маринованной моркови (по-корейски)

Ингредиенты

Морковь 1 кг. Луковица 1 шт. Растительное масло 150 гр. Уксус 2 ст. л. Соль по вкусу Специи по вкусу

Способ приготовления

Морковь нарезать как можно тоньше и длиннее, перемешать с уксусом в эмалированной посуде на несколько часов. Лук порезать помельче и обжарить до слегка желтого цвета, смешать с морковью. Добавить по вкусу соль, измельченный чеснок, красный молотый перец.

Оставить отзыв

Кан-тон

Закуска из моркови острая

Совет еще

Для того чтобы приготовленное мясо было сочным и вкусным, соблюдайте следующие условия: промывайте мясо проточной водой, не замачивайте его в воде, не солите перед приготовлением пищи, так как соль вызывает преждевременное выделение сока, а это понижает питательность и вкусовые качества блюда.

Новые рецепты