Маринад из красного вина для шашлыка

Маринад из красного вина для шашлыка

Ингредиенты

  • Шашлык из свиной шеи — 1 кг
  • Красное сухое вино — 375 мл
  • Вода — 250 мл
  • Репчатый лук — 200 г
  • Чеснок — 20 г
  • Тимьян — 10 г
  • Соль — 10 г

Способ приготовления

продукты для рецепта Маринад из красного вина для шашлыка

Мясо нарежьте произвольными кусочками.

нарезанное мясо по рецепту Маринад из красного вина для шашлыка

Нарезать лук полукольцами, раздавить чеснок; смешать воду и вино, добавить в эту смесь лук, соль, чеснок и тимьян (сразу веточкой). Мариновать шашлык в течение 3 часов.

замаринованный шашлык по рецепту Маринад из красного вина для шашлыка

Оставить отзыв

Рулет из скумбрии
Рулет из скумбрии
Тефтели из баранины в сметане
Тефтели из баранины в сметане

Совет еще

Если подвял салат, положите его листья на несколько минут в холодную воду. Недостаток витаминов возместите измельченной свежей зеленью.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)