Черешня без косточек

Ингредиенты

1 кг черешни, 1-2 столовых ложки сахара, 3 г лимонной кислоты.

Способ приготовления

Подготовленные ягоды уварить в кастрюле на слабом огне до половины объема, добавить сахар, лимонную кислоту. Разложить в горячем виде в банки и стерилизовать при кипении банки 1 л - 20-25 минут, 2 л - 30 минут, 3 л - 45 минут.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Воду, в которой варятся овощи, не следует выливать, так как в ней содержатся ценные минеральные вещества и витамины и эта вода может быть использована для приготовления других блюд.