Столбцы
Ингредиенты
Способ приготовления
Делают редкое, гречневое кислое тесто на дрожжах, дают ему подняться.
Берут фаянсовые чашки, обмазывают их постным маслом, заливают тестом и ставят в
печь. Чашки должны быть высокими 120-150 мм с узким дном(30 мм) и широким верхом
(80-90 мм).
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
При варке на слабом огне (когда вода еле подрагивает) мясо хуже, а бульон вкуснее, и наоборот, при сильном кипении вкуснее будет мясо, зато бульон будет хуже.
Новые рецепты
Винегрет "Овощное ассорти"
Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)
Винегрет "Классический"
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)