Салат картофельный с сырыми овощами (1)

Ингредиенты

Картофель 600 гр. Морковь 2 шт. Кольраби (средней величины) 2 шт. яблоки (кислые сорта) 4 шт. Сок 0,5 лимона Растительное масло 4 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Тщательно вымытый, нечищеный картофель отварить в соленой кипящей воде. Горячий готовый картофель очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками и полить маслом. Вымытые морковь, кольраби и яблоки очистить, нарезать тонкой соломкой и перемешать с картофелем, добавив соль и лимонный сок по вкусу.

Оставить комментарий

Салат Цезарь с креветками и перепелиными яйцами

Винегрет со свежим огурцом

Совет еще

Чтобы удалить из свежей малины или грибов мелких жучков и прочих вредителей, подержите эти продукты в соленой воде, затем хорошо промойте холодной водой.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)