Салат картофельный с сырыми овощами (1)

Ингредиенты

Картофель 600 гр. Морковь 2 шт. Кольраби (средней величины) 2 шт. яблоки (кислые сорта) 4 шт. Сок 0,5 лимона Растительное масло 4 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Тщательно вымытый, нечищеный картофель отварить в соленой кипящей воде. Горячий готовый картофель очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками и полить маслом. Вымытые морковь, кольраби и яблоки очистить, нарезать тонкой соломкой и перемешать с картофелем, добавив соль и лимонный сок по вкусу.

Оставить отзыв

Салат из свёклы с клюквой

Тарталетки с луком и сыром (Духовка)

Совет еще

Быстрозамороженные овощи — зеленый горошек, помидоры, овощные смеси — для варки нужно класть в кастрюлю, не размораживая, прямо в кипящую воду или бульон.

Новые рецепты