Салат-закуска "Суровый"

Ингредиенты

  • капуста 1 кочан (небольшой);
  • чеснок 3 зубчика
  • петрушка;

Рассол:

  • вода 1 литр;
  • растительное масло 1 стакан;
  • сахар 0,5 стакан;
  • лимон (сок) 1 шт.;
  • соль 2 ст.л.;
  • лавровый лист; перец черный

Способ приготовления

Капусту нашинковать, добавить измельченный чеснок и залить горячим рассолом. Оставить на ночь. Выложить в салатницу, посыпать зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Кофе "по-варшавски"
Кофе "по-варшавски"
Салат "Полянка" (2)
Салат "Полянка" (2)

Совет еще

Смеси пряностей также заготовляют впрок и хранят в молотом виде в стеклянной посуде. Необходимо, чтобы помол всех частей смеси был одинаковым, а также, чтобы все компоненты смеси были бы высушены хорошо.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой