Салат "Аппетитный" (2)

Способ приготовления

Белокочанную капусту очистить от поврежденных листьев, промыть. Капусту нарезать соломкой, посыпать солью и перетереть, затем добавить вареную колбасу (докторскую, любительскую), нарезанную тонкими брусочками, смешать. Поперчить, заправить салат майонезом. Сверху обильно посыпать зеленью петрушки или укропа.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо молодых животных лучше использовать для жареных блюд, а старое – для варки и тушения.