Салат "Аппетитный" (2)

Способ приготовления

Белокочанную капусту очистить от поврежденных листьев, промыть. Капусту нарезать соломкой, посыпать солью и перетереть, затем добавить вареную колбасу (докторскую, любительскую), нарезанную тонкими брусочками, смешать. Поперчить, заправить салат майонезом. Сверху обильно посыпать зеленью петрушки или укропа.

Оставить отзыв

Совет еще

Вареное мясо из супа малосочно и невкусно, так как из него извлечены белки и вкусовые вещества. Его можно подать в виде второго блюда с горячим соусом или салатом.