Количество порций: 1 шт.
Белокочанную капусту очистить от поврежденных листьев, промыть. Капусту нарезать соломкой, посыпать солью и перетереть, затем добавить вареную колбасу (докторскую, любительскую), нарезанную тонкими брусочками, смешать. Поперчить, заправить салат майонезом. Сверху обильно посыпать зеленью петрушки или укропа.