Яйца с соусом из укропа

Сварить вкрутую 5-6 яиц, очистить и разрезать пополам вдлину. Приготовить соус из укропа. Яйца уложить на блюде и полить соусом. Подавать горячими. Приготовление соуса: поджарить до образования золотистого оттенка 2 ст.л. муки и 3 ст.л. масла. Добавить два пучка мелко нарезанного укропа и слегка поджарить. Развести горячей водой, посолить и варить при медленном кипении 10-15 минут. Полученнный соус умеренной густоты снять с огня и заправить тремя столовыми ложками кислого молока и одной столовой ложкой уксуса.