Перец маринованный (2)
Ингредиенты
Перец - 5 кг.; Уксус - 300 гр.; Подсолнечное масло - 1 стакан; Сахарный песок - 1 стакан; Чеснок - 1 головка; Соль - 1 ст.л.; Вода - 2 л.; Лавровый лист, черный горошек, перец
Способ приготовления
Перец разрезать на 4 дольки и варить 3-5 мин. Затем сложить в банку и залить рассолом.