Перец маринованный (2)
Ингредиенты
Перец - 5 кг.;
Уксус - 300 гр.;
Подсолнечное масло - 1 стакан;
Сахарный песок - 1 стакан;
Чеснок - 1 головка;
Соль - 1 ст.л.;
Вода - 2 л.;
Лавровый лист, черный горошек, перец
Способ приготовления
Перец разрезать на 4 дольки и варить 3-5 мин. Затем сложить в банку и залить рассолом.
Оставить отзыв
Совет еще
При панировке мяса образующаяся корочка сохраняет вкус и аромат продукта.