Омлет с кукурузой
Ингредиенты
- Кукуруза (зерна молочной зрелости) - 250 г,
- соус молочный - 50 г,
- молоко или сливки - 100 г,
- яйца - 5 шт.,
- масло - 10 г или яйца (желток) - 8 шт.,
- яйца целые - 1 шт.
Способ приготовления
Вареные зерна кукурузы протереть на машинке или сквозь сито, пюре соединить с молочным соусом, добавить сливки, заправить по вкусу солью и сахаром, соединить со взбитыми яйцами и разлить в формы.