Что в растениях особенно ценно
Ингредиенты
Способ приготовления
Активные вещества образуются и накапливаются в растениях в определенные периоды их развития, поэтому и заготовка
производится в строго определенное время. Распределяются эти
вещества в растениях неравномерно: у одних (ландыш, толокнянка,
брусника) они сосредоточены в листьях, у других ^валериана,
кубышка, солодка, калган) - в корнях, у третьих (лиш1, ромашка,
боярышник, пижма) - в цветках, у четвертых (шиповник, калина,
можжевельник, малина) - в плодах и, т.д. Это и определяет так
называемую морфологическую сырьевую принадлежность растений.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Чтобы кожица от помидора легко отделилась, опустите помидор в кипящую воду, а потом сразу же в холодную.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной