Шашлык залиманский

Ингредиенты

  • 1 кг свинины,
  • 400 г. лука,
  • 0,5 л.прокисшего томата (помидор).

Способ приготовления

Порезанные мясо и лук замочить в прокисшем томате (помидорах) на срок от 6 часов до 5 дней (чем дольше замачивается - тем вкуснее!). Далее готовить, как обычный шашлык на шампурах.

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв

Лазанья с цыпленком

Лазанья с цыпленком

Язык говяжий, запеченный в духовке (Духовка)

Язык говяжий, запеченный в духовке

Совет еще

Мясо молодых животных лучше использовать для жареных блюд, а старое – для варки и тушения.